临期食品超市作为一种特定的零售业态，其经营状况受到多种因素的影响。以下是一些关于临期食品超市是否好干的考量因素：

优势：

1. 市场需求：在当前的经济环境下，消费者更加注重性价比，而临期食品超市正好可以提供价格优惠、性价比高的商品，满足了市场需求。

2. 环保理念：购买临期食品有助于减少食品浪费，符合当前全球范围内倡导的环保理念。

3. 供应链成熟：临期食品超市的供应链已经逐渐成熟，包括大型商超下架产品、电商平台退换货、专业临期食品平台等多种渠道，可以稳定地供应临期食品。

4. 技术创新：随着技术的进步，临期食品超市可以利用大数据、人工智能等技术进行精准营销和销售预测，提高效率和盈利能力。

挑战：

1. 消费者信任问题：部分消费者可能对临期食品的质量持怀疑态度，建立消费者信任是临期食品超市需要面对的挑战之一。

2. 货源不稳定：临期食品的货源可能不够稳定，需要与多方合作才能保证供应。

3. 竞争激烈：随着临期食品超市的兴起，市场竞争也日益加剧，如何在竞争中脱颖而出是商家需要考虑的问题。

4. 产品质量管理：确保临期食品的质量和安全性是经营中的重要环节，任何质量问题都可能导致信誉受损。

5. 监管合规：遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规，避免因违规操作带来的风险。

综上所述，临期食品超市是否好干取决于多种因素的综合作用。商家需要密切关注市场动态，不断创新和优化经营策略，以适应不断变化的市场需求和竞争环境。同时，注重产品质量、供应链管理和消费者信任等方面的建设，也是确保临期食品超市成功的关键。