冷冻食品批发商的进货渠道主要包括以下几种：

1. 传统批发市场：这是最传统的进货渠道之一，批发商可以直接在批发市场中选择各种所需的冷冻食品。这种方式便于现场挑选商品，同时可以即时了解市场价格和供应情况。

2. 厂家直供：与生产厂家建立直接合作关系，从源头获取货源，这样可以减少中间环节，确保食品的新鲜度和质量，同时可能会得到更优惠的价格。

3. 在线批发平台：利用互联网资源，批发商可以通过专业的B2B电子商务平台，如冻品宝等，这些平台汇聚了全球冷冻食品专业生产厂家和经销商户，提供便捷的在线交易服务。

4. 行业展会：参加食品行业的展会也是一个不错的选择，可以现场了解新产品和直接与生产商或批发商洽谈合作。

5. 进口贸易：对于需要进口冷冻食品的批发商，可以通过国际贸易公司或直接与国外生产商建立联系，进行采购。

6. 地方特产：对于一些具有地方特色的冷冻食品，可以直接与当地生产者合作，这样既能保证产品的独特性，又能支持当地经济。

7. 自建渠道：如果条件允许，批发商也可以考虑自己建立生产渠道，比如投资建设或合作经营冷冻食品加工厂。

8. 调货商模式：在市场调研的基础上，可以选择成为一个调货商，即在市场上租赁摊位，选择合适的产品进行销售，逐步积累经验和客户资源。

综上所述，在选择进货渠道时，批发商应该考虑产品的质量、价格、供应稳定性以及运输成本等因素。此外，建立良好的供应链关系，能够确保货源的长期稳定供应，这对于批发业务的成功至关重要。